Controale marca DSVSA. Magazin alimentar drastic sancționat

În perioada 14 –20.03.2022 inspectorii D.S.V.S.A. Gorj au efectuat 173 controale în unități și obiective supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor situate în multe zone ale județului Gorj.

În timpul controalelor efectuate au fost aplicate 7 sancțiuni contravenționale, reprezentând amenzi în cuantum de 18.200 lei, unor operatori/persoane fizice din Bâlteni, Hurezani, Mătăsari și Târgu-Jiu, astfel:

  • 10.000 lei la un magazin alimentar, pentru depozitarea unor produse alimentare (apă minerală, apă plată, zahăr, bere) direct pe paviment, în afara spațiului de vânzare, în condiții atmosferice necorespunzătoare (temperatură și umiditate);
  • 600 lei proprietarului unei exploatații de animale, care a solicitat înregistrarea în B.N.D. a sacrificării tradiționale a unor animale fără a notifica medicul de liberă practică împuternicit și fără a-i preda acestuia crotaliile auriculare;
  • 2 x 1.500 lei conducătorilor unor autoutilitare, pentru transportul animalelor fără documentele sanitare-veterinare necesare, conform legii;
  • 200 lei la un magazin alimentar, întrucât o parte din produsele destinate comercializării (cornulețe cu gem preambalate) nu prezintă elemente de identificare complete;
  • 200 lei la un magazin alimentar, întrucât au fost identificate în vitrina de comercializare produse refrigerate (carne de porc și carne de pasăre), care nu erau etichetate cu numărul de lot și termenul de valabilitate;
  • 200 lei la un fast-food, întrucât persoana care deservea punctul de lucru la data verificării nu deținea echipament de protecție adecvat; nu s-a făcut dovada deținerii documentelor privind verificarea stării de sănătate, respectiv fișa de aptitudine actualizată; nu au fost prezentate documente privind efectuarea operațiunilor DDD, monitorizarea temperaturii materiilor prime, elaborarea și implementarea programului propriu de autocontrol.